Suur liha kokaraamat

Jaotustükid, töövõtted, üle 300 retsepti

320-leheküljeline suures formaadis ning kõvas köites raamat

Varrak 2017

Käesoleva põhjaliku käsiraamatu abil saab teada, kuidas valida kvaliteetset liha ja millised jaotustükid on kõige paremad, kuidas liha oskuslikult töödelda, miks lasta lihal puhata või proovida selle küpsusastet, ning palju muud vajalikku. Raamatus on lisaks üle 300 kana-, sea-, veise-, lamba- ja ulukiliharetsepti ühes sammsammuliste õpetustega, mille abil õnnestub ka kodukokal saada parim tulemus.

«Suur liha kokaraamat» on rohkem kui kokaraamat – see on liharoogade austajate piibel.
Toode on läbi müüdud
Käesoleva põhjaliku käsiraamatu abil saab teada, kuidas valida kvaliteetset liha ja millised jaotustükid on kõige paremad, kuidas liha oskuslikult töödelda, miks lasta lihal puhata või proovida selle küpsusastet, ning palju muud vajalikku. Raamatus on lisaks üle 300 kana-, sea-, veise-, lamba- ja ulukiliharetsepti ühes sammsammuliste õpetustega, mille abil õnnestub ka kodukokal saada parim tulemus.

«Suur liha kokaraamat» on rohkem kui kokaraamat – see on liharoogade austajate piibel.
Tooteinfo
Tootekood R0274792
Aasta 2017
Autor Nichola Fletcher
Kirjastus Varrak
Tõlkija Lii Tõnismann
Köide kõva
Lehekülgi 320
EAN 9789985341834
Ümbris ei
Teema