Sealiha

Suur kokaraamat

230-leheküljeline suures formaadis ning kõvas köites raamat

TEA Kirjastus 2012

See on esimene tõeliselt sisukas, väärikas, suur ja põhjalik ainult sealihatoitudele pühendatud kokaraamat eesti keeles. Saksa meisterkokk käsitleb põhjalikult kõiki oskusi alates vorsti valmistamisest, suppide ja traditsiooniliste toitude tegemisest kuni peente suupistete ja piduroogadeni. Raamatust leiab ülevaate erinevatest lihalõigetest koos täpsete joonistega ja sõnaseletused:
  • Parimad retseptid suurepäraste värvifotodega
  • Vorstitegemise õpetus koos retseptidega
  • Lihakeha tükeldamise skeemid 10 leheküljel
  • Kastmete, lisandite ja marinaadide põhiretseptid
  • Lühisõnastik kokandusterminite selgitamiseks
  • Üksikasjalik register
Raamat on kauaoodatud abimees kodukokale, profile ja tarvilik raamat ka seakasvatajale ning väärikas kingitus igale toiduhuvilisele.
Alates 15,00 €
See on esimene tõeliselt sisukas, väärikas, suur ja põhjalik ainult sealihatoitudele pühendatud kokaraamat eesti keeles. Saksa meisterkokk käsitleb põhjalikult kõiki oskusi alates vorsti valmistamisest, suppide ja traditsiooniliste toitude tegemisest kuni peente suupistete ja piduroogadeni. Raamatust leiab ülevaate erinevatest lihalõigetest koos täpsete joonistega ja sõnaseletused:
  • Parimad retseptid suurepäraste värvifotodega
  • Vorstitegemise õpetus koos retseptidega
  • Lihakeha tükeldamise skeemid 10 leheküljel
  • Kastmete, lisandite ja marinaadide põhiretseptid
  • Lühisõnastik kokandusterminite selgitamiseks
  • Üksikasjalik register
Raamat on kauaoodatud abimees kodukokale, profile ja tarvilik raamat ka seakasvatajale ning väärikas kingitus igale toiduhuvilisele.
Tooteinfo
Tootekood R0204455
Aasta 2012
Autor Wolfgang Müller
Kirjastus TEA Kirjastus
Kujundaja Kadri Possul
Tõlkija Lea Ellert
Koostaja Peter Wagner
Köide kõva
Lehekülgi 230
EAN 9789949241590
Ümbris ei
Keel eesti
Teema kokandus

Kas kõik raamatud on kohe saadaval?

Uued raamatud - suur osa on laos olemas (seisukord>uus), aga suur osa on ka tellimisel (seisukord > uus tellimisel). Tellimisel raamatud saabuvad lattu enamasti 1-2-3 päeva jooksul. 

Kasutatud raamatud (seisukord > väga hea, hea, rahuldav) on kõik kohe laos või poes olemas.


Mis siis teha, kui minu otsitud raamat on läbi müüdud?

Leia otsitav raamat täppisotsinguga siit.
Saada oma soov info@raamatukoi.ee. Me salvestame selle ja anname teada, kui raamatu
leiame. Vahel leiame kiiresti, vahel kulub aastaid. On raamatuid, mille järjekorras on mitu inimest. 


Kuidas raamatud kätte saab?

Raamatuid saab tellida ise järele tulemiseks kauplusse Harju 1, Tallinnas või pakikappidesse
(2.60) või kulleriga (4.90). Loe rohkem siit.


Millises seisukorras on kasutatud raamatud?

Iga kasutatud raamatu eksemplari juures on märgitud seisukord: väga hea, hea, rahuldav, halb ja vajadust mööda ka täpsustus. Loe lähemalt siit.