Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Et rohkem infot saada küpsiste kohta, loe siit.
Juustukoogid
112-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites raamat sarjast 100 rooga
Ajakirjade Kirjastus 2008
Maailma üks populaarsemaid desserte – juustukook, ingliskeelse nimega cheesecake – on jõudnud juba vallutada ka eestlaste südameid. Kes on seda võõrsil maitsta saanud, kes Eestimaa kohvikute pakutavat nautinud, kes aga ise küpsetanud. Juustukoogi valmistamine iseenesest on lihtne. Küll aga vajab kakuke aega ahjus küpsemiseks ning samuti on vaja varuda kannatust, enne kui seda saab sööma hakata.
Raamatust leiab 45 retsepti ja asjalikke näpunäiteid juustukoogi õnnestumiseks. Õnnestuma peaks aga juustukook nii andunud küpsetajatel kui ka alles esimest korda proovijatel.
Sisukord: Millest koosneb juustukook? Juustukoogi põhjad Juustukoogi külmutamine Juustukoogi jahutamine Laimi-mustika juustukook New Yorgi juustukook Ameerika juustukook Kõrvitsa-juustukook Vaarika-kitsejuustukook Konjaki-šokolaadi juustukook Porgandi-juustukook Kamašokolaadiga juustukook Tarretatud kohvi-juustukook Piparmündi ja šokolaadiküpsistega juustukook Kohvi-mascarpone juustukook Kirsi-juustukook Mascarpone-jogurtikook Laimimaitseline juustukook sõstraželeega Rummi ja rosinatega juustukook Kama-juustukook Vanilli-piparkoogi juustukook Brownie-juustukook Valge šokolaadi ja kirssidega juustukook Vaarika-sidruni juustukook Marja-juustukook Domino küpsistega juustukook Tumeda šokolaadiga juustukook Vaarikatarretisega juustukook Maapähklivõiga juustukook Astelpajumarjadega juustukook Tikri-juustukook Mojito-juustukook Maasikate ja mustikatega juustukook Mustikate ja valge šokolaadiga juustukook Mango-vaarika juustukook Mango-juustukook Õuna-karamelli juustukook Dajmi šokolaadiga juustukook Valge šokolaadi ja maasikatega juustukook Metsmaasikate ja dessertveiniga juustukook Tiramisu-juustukook Marmor-juustukook Muraka-juustukook Jõhvika-juustukook Kuldne juustukook Šokolaadi-mascarpone juustukook Sametine Geiša šokolaadiga juustukook Valge šokolaadi ja vaarikatega juustukook Kirsimarmelaadiga juustukook Gorgonzolaga juustukook Tsitruse-juustukook
Raamatust leiab 45 retsepti ja asjalikke näpunäiteid juustukoogi õnnestumiseks. Õnnestuma peaks aga juustukook nii andunud küpsetajatel kui ka alles esimest korda proovijatel.
Sisukord: Millest koosneb juustukook? Juustukoogi põhjad Juustukoogi külmutamine Juustukoogi jahutamine Laimi-mustika juustukook New Yorgi juustukook Ameerika juustukook Kõrvitsa-juustukook Vaarika-kitsejuustukook Konjaki-šokolaadi juustukook Porgandi-juustukook Kamašokolaadiga juustukook Tarretatud kohvi-juustukook Piparmündi ja šokolaadiküpsistega juustukook Kohvi-mascarpone juustukook Kirsi-juustukook Mascarpone-jogurtikook Laimimaitseline juustukook sõstraželeega Rummi ja rosinatega juustukook Kama-juustukook Vanilli-piparkoogi juustukook Brownie-juustukook Valge šokolaadi ja kirssidega juustukook Vaarika-sidruni juustukook Marja-juustukook Domino küpsistega juustukook Tumeda šokolaadiga juustukook Vaarikatarretisega juustukook Maapähklivõiga juustukook Astelpajumarjadega juustukook Tikri-juustukook Mojito-juustukook Maasikate ja mustikatega juustukook Mustikate ja valge šokolaadiga juustukook Mango-vaarika juustukook Mango-juustukook Õuna-karamelli juustukook Dajmi šokolaadiga juustukook Valge šokolaadi ja maasikatega juustukook Metsmaasikate ja dessertveiniga juustukook Tiramisu-juustukook Marmor-juustukook Muraka-juustukook Jõhvika-juustukook Kuldne juustukook Šokolaadi-mascarpone juustukook Sametine Geiša šokolaadiga juustukook Valge šokolaadi ja vaarikatega juustukook Kirsimarmelaadiga juustukook Gorgonzolaga juustukook Tsitruse-juustukook
Maailma üks populaarsemaid desserte – juustukook, ingliskeelse nimega cheesecake – on jõudnud juba vallutada ka eestlaste südameid. Kes on seda võõrsil maitsta saanud, kes Eestimaa kohvikute pakutavat nautinud, kes aga ise küpsetanud. Juustukoogi valmistamine iseenesest on lihtne. Küll aga vajab kakuke aega ahjus küpsemiseks ning samuti on vaja varuda kannatust, enne kui seda saab sööma hakata.
Raamatust leiab 45 retsepti ja asjalikke näpunäiteid juustukoogi õnnestumiseks. Õnnestuma peaks aga juustukook nii andunud küpsetajatel kui ka alles esimest korda proovijatel.
Sisukord: Millest koosneb juustukook? Juustukoogi põhjad Juustukoogi külmutamine Juustukoogi jahutamine Laimi-mustika juustukook New Yorgi juustukook Ameerika juustukook Kõrvitsa-juustukook Vaarika-kitsejuustukook Konjaki-šokolaadi juustukook Porgandi-juustukook Kamašokolaadiga juustukook Tarretatud kohvi-juustukook Piparmündi ja šokolaadiküpsistega juustukook Kohvi-mascarpone juustukook Kirsi-juustukook Mascarpone-jogurtikook Laimimaitseline juustukook sõstraželeega Rummi ja rosinatega juustukook Kama-juustukook Vanilli-piparkoogi juustukook Brownie-juustukook Valge šokolaadi ja kirssidega juustukook Vaarika-sidruni juustukook Marja-juustukook Domino küpsistega juustukook Tumeda šokolaadiga juustukook Vaarikatarretisega juustukook Maapähklivõiga juustukook Astelpajumarjadega juustukook Tikri-juustukook Mojito-juustukook Maasikate ja mustikatega juustukook Mustikate ja valge šokolaadiga juustukook Mango-vaarika juustukook Mango-juustukook Õuna-karamelli juustukook Dajmi šokolaadiga juustukook Valge šokolaadi ja maasikatega juustukook Metsmaasikate ja dessertveiniga juustukook Tiramisu-juustukook Marmor-juustukook Muraka-juustukook Jõhvika-juustukook Kuldne juustukook Šokolaadi-mascarpone juustukook Sametine Geiša šokolaadiga juustukook Valge šokolaadi ja vaarikatega juustukook Kirsimarmelaadiga juustukook Gorgonzolaga juustukook Tsitruse-juustukook
Raamatust leiab 45 retsepti ja asjalikke näpunäiteid juustukoogi õnnestumiseks. Õnnestuma peaks aga juustukook nii andunud küpsetajatel kui ka alles esimest korda proovijatel.
Sisukord: Millest koosneb juustukook? Juustukoogi põhjad Juustukoogi külmutamine Juustukoogi jahutamine Laimi-mustika juustukook New Yorgi juustukook Ameerika juustukook Kõrvitsa-juustukook Vaarika-kitsejuustukook Konjaki-šokolaadi juustukook Porgandi-juustukook Kamašokolaadiga juustukook Tarretatud kohvi-juustukook Piparmündi ja šokolaadiküpsistega juustukook Kohvi-mascarpone juustukook Kirsi-juustukook Mascarpone-jogurtikook Laimimaitseline juustukook sõstraželeega Rummi ja rosinatega juustukook Kama-juustukook Vanilli-piparkoogi juustukook Brownie-juustukook Valge šokolaadi ja kirssidega juustukook Vaarika-sidruni juustukook Marja-juustukook Domino küpsistega juustukook Tumeda šokolaadiga juustukook Vaarikatarretisega juustukook Maapähklivõiga juustukook Astelpajumarjadega juustukook Tikri-juustukook Mojito-juustukook Maasikate ja mustikatega juustukook Mustikate ja valge šokolaadiga juustukook Mango-vaarika juustukook Mango-juustukook Õuna-karamelli juustukook Dajmi šokolaadiga juustukook Valge šokolaadi ja maasikatega juustukook Metsmaasikate ja dessertveiniga juustukook Tiramisu-juustukook Marmor-juustukook Muraka-juustukook Jõhvika-juustukook Kuldne juustukook Šokolaadi-mascarpone juustukook Sametine Geiša šokolaadiga juustukook Valge šokolaadi ja vaarikatega juustukook Kirsimarmelaadiga juustukook Gorgonzolaga juustukook Tsitruse-juustukook
| Tootekood | R0166993 |
|---|---|
| Aasta | 2008 |
| Autor | Lia Virkus Angeelika Kang |
| Sari | 100 rooga |
| Kirjastus | Ajakirjade Kirjastus |
| Kujundaja | Külli Kuusik |
| Köide | kõva |
| Lehekülgi | 112 |
| EAN | 9789949443550 |
| Ümbris | ei |
| Teema |