Salmen Šois

Juudi köök

176-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites raamat

Pegasus 2017


Juudi köök kõlab keskmise eestlase kõrvus sama võõralt kui sünagoog ja tundub kauge nagu Iisrael. Tegelikkuses on siin esitatud aga lihtsalt valmivaid roogi, mis on valmistatud taskukohasest toorainest. Need toidud vallutavad oma maitsete ja aroomidega nii kokkajate kui ka sööjate meeli. Tõestuseks on kasvõi asjaolu, et poelettidele ja restoranide menüüdesse on ilmunud erinevates variatsioonides hummus. 

Pühendunud kokkaja ja koolitajana tuntud Salmen on võtnud eesmärgiks maitsva juudi toiduga võita rohkem südameid kui Aleksander Suur oma impeeriumi hiilgeaegade sõjaretkedel!
Toomas Leedu, Kukuu peakokk

Koka kutsekvalifikatsiooniga Zeus Holdingu peakokk Salmen Šois on läbinud kulinaarsed õpingud nii Eestis kui ka Iisraelis. Ta on õppinud TTÜ-s rahvusvahelist ärikorraldust ja Audenteses ärijuhtimist ning omab Mainori kaht kõrgharidust isikuteeninduse valdkonnas -- hotellimajanduses ja toitlustusteenuste korralduses. Lisaks toiduvalmistamisele tegeleb ta toidukoolituste korraldamise ja toiduvalmistamise õpetamisega ning peab juudi ja Lähis-Ida köögi tutvustamist oma missiooniks. Autori koduleht www.shois.ee ja www.facebook.com/zeusmenu/
Toode on läbi müüdud
Juudi köök kõlab keskmise eestlase kõrvus sama võõralt kui sünagoog ja tundub kauge nagu Iisrael. Tegelikkuses on siin esitatud aga lihtsalt valmivaid roogi, mis on valmistatud taskukohasest toorainest. Need toidud vallutavad oma maitsete ja aroomidega nii kokkajate kui ka sööjate meeli. Tõestuseks on kasvõi asjaolu, et poelettidele ja restoranide menüüdesse on ilmunud erinevates variatsioonides hummus. 

Pühendunud kokkaja ja koolitajana tuntud Salmen on võtnud eesmärgiks maitsva juudi toiduga võita rohkem südameid kui Aleksander Suur oma impeeriumi hiilgeaegade sõjaretkedel!
Toomas Leedu, Kukuu peakokk

Koka kutsekvalifikatsiooniga Zeus Holdingu peakokk Salmen Šois on läbinud kulinaarsed õpingud nii Eestis kui ka Iisraelis. Ta on õppinud TTÜ-s rahvusvahelist ärikorraldust ja Audenteses ärijuhtimist ning omab Mainori kaht kõrgharidust isikuteeninduse valdkonnas -- hotellimajanduses ja toitlustusteenuste korralduses. Lisaks toiduvalmistamisele tegeleb ta toidukoolituste korraldamise ja toiduvalmistamise õpetamisega ning peab juudi ja Lähis-Ida köögi tutvustamist oma missiooniks. Autori koduleht www.shois.ee ja www.facebook.com/zeusmenu/
Tooteinfo
Tootekood R0274695
Aasta 2017
Autor Salmen Šois
Kirjastus Pegasus
Köide kõva
Lehekülgi 176
EAN 9789949620326
Ümbris ei
Keel eesti
Teema kokandus

Kas kõik raamatud on kohe saadaval?

Uued raamatud - suur osa on laos olemas (seisukord>uus), aga suur osa on ka tellimisel (seisukord > uus tellimisel). Tellimisel raamatud saabuvad lattu enamasti 1-2-3 päeva jooksul. 

Kasutatud raamatud (seisukord > väga hea, hea, rahuldav) on kõik kohe laos või poes olemas.


Mis siis teha, kui minu otsitud raamat on läbi müüdud?

Leia otsitav raamat täppisotsinguga siit.
Saada oma soov info@raamatukoi.ee. Me salvestame selle ja anname teada, kui raamatu
leiame. Vahel leiame kiiresti, vahel kulub aastaid. On raamatuid, mille järjekorras on mitu inimest. 


Kuidas raamatud kätte saab?

Saadame raamatuid kõigisse pakikappidesse ja kulleriga otse tellija aadressile. Raamatuile saab ka ise kauplustesse järele tulla: Harju tn 1 Tallinnas või Lossi tn 28 Viljandis. Soome, Lätti ja Leetu saadame raamatuid nii pakikappidesse kui tavapostiga, mujale maailmas samuti tavapostiga. Loe lähemalt siit.


Millises seisukorras on kasutatud raamatud?

Iga kasutatud raamatu eksemplari juures on märgitud seisukord: väga hea, hea, rahuldav, halb ja vajadust mööda ka täpsustus. Loe lähemalt siit.