Hoidised

235-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites käsiraamat

Eesti Riiklik Kirjastus 1959

Sisukord:
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente ehitus ning keemiline koostis
  • Puuvilja, marjade, köögiviljade ja seente riknemise põhjustajad. Säilitamisviisid
  • Puuviljade, marjade, köögivilja ja seente koristamine, valik ja ettevalmistamine töötlemiseks
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente töötlemiseks ning hoidiste säilitamiseks vajalikud vahendid
  • Hoidiste säilitamise ruumid
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente säilitamine õhukindlalt suletud pudelites ja purkides
  • Puuvilja- ja marjamahlad
  • Puuvilja-, marja- ja köögiviljapüreed
  • Puuvilja- ja marjamarmelaadid eht povidlod
  • Puuvilja- ja marjakeedised
  • Puuvilja- ja marjadžemmid
  • Puuvilja- ja marjatarretised ehk želeed
  • Marineeritud puu- ja köögivili ning seened
  • Muud hoidised pudelites ja purkides
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente kuivatamine
  • Köögivilja, õunte ja seente hapendamine
  • Köögivilja ja seente soolamine
  • Õunte, jõhvikate ja köögivilja säilitamine värskena
  • Puuvilja-, marja-, köögivilja- ja seenehoidiste kasutamine
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente hoidisteks töötlemise ligikaudne kalenderplaan
  • Alates 4,00 €
    Sisukord:
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente ehitus ning keemiline koostis
  • Puuvilja, marjade, köögiviljade ja seente riknemise põhjustajad. Säilitamisviisid
  • Puuviljade, marjade, köögivilja ja seente koristamine, valik ja ettevalmistamine töötlemiseks
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente töötlemiseks ning hoidiste säilitamiseks vajalikud vahendid
  • Hoidiste säilitamise ruumid
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente säilitamine õhukindlalt suletud pudelites ja purkides
  • Puuvilja- ja marjamahlad
  • Puuvilja-, marja- ja köögiviljapüreed
  • Puuvilja- ja marjamarmelaadid eht povidlod
  • Puuvilja- ja marjakeedised
  • Puuvilja- ja marjadžemmid
  • Puuvilja- ja marjatarretised ehk želeed
  • Marineeritud puu- ja köögivili ning seened
  • Muud hoidised pudelites ja purkides
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente kuivatamine
  • Köögivilja, õunte ja seente hapendamine
  • Köögivilja ja seente soolamine
  • Õunte, jõhvikate ja köögivilja säilitamine värskena
  • Puuvilja-, marja-, köögivilja- ja seenehoidiste kasutamine
  • Puuvilja, marjade, köögivilja ja seente hoidisteks töötlemise ligikaudne kalenderplaan
  • Tooteinfo
    Tootekood R0115430
    Aasta 1959
    Autor Hilda Ottenson,
    Kirjastus Eesti Riiklik Kirjastus
    Köide kõva
    Lehekülgi 235
    Ümbris jah
    Tiraaž 20000
    Keel eesti,
    Teema hoidistamine

    Kas kõik raamatud on kohe saadaval?

    Uued raamatud - suur osa on laos olemas (seisukord>uus), aga suur osa on ka tellimisel (seisukord > uus tellimisel). Tellimisel raamatud saabuvad lattu enamasti 1-2-3 päeva jooksul. 

    Kasutatud raamatud (seisukord > väga hea, hea, rahuldav) on kõik kohe laos või poes olemas.


    Mis siis teha, kui minu otsitud raamat on läbi müüdud?

    Leia otsitav raamat täppisotsinguga siit.
    Saada oma soov info@raamatukoi.ee. Me salvestame selle ja anname teada, kui raamatu
    leiame. Vahel leiame kiiresti, vahel kulub aastaid. On raamatuid, mille järjekorras on mitu inimest. 


    Kuidas raamatud kätte saab?

    Raamatuid saab tellida ise järele tulemiseks kauplusse Harju 1, Tallinnas või pakikappidesse
    (2.60) või kulleriga (4.90). Loe rohkem siit.


    Millises seisukorras on kasutatud raamatud?

    Iga kasutatud raamatu eksemplari juures on märgitud seisukord: väga hea, hea, rahuldav, halb ja vajadust mööda ka täpsustus. Loe lähemalt siit.