raamatukoi
 
 
   AVALEHT    INFO    OSTUKORV    KASSA  

SOODUS

uued
antikvariaat
menukid
sarjad
suva
kirjastused
tagasiside


Raamatukoi antikvariaat Harju tn 1, Tallinn

Raamatukoi antikvariaat Voorimehe tn 9, Tallinn

 

Eesti 100 torti
 
Eesti 100 torti
Meie tordimeistrite parimad tordid, koogid ja muud maiused
Koostanud Kerli Aguraiuja, Shvea Järvet, Margot Kuuskmann, Terhi Roll, Maarika Sale, Alice Sepp, Kairi Vimberg ja Grete Võrklaev

272-leheküljeline suures formaadis ning kõvas köites raamat

Rahva Raamat 2018

Saame teele panna 6 päeva jooksul


 
Hind € 17.50 Ostukorvi
TUTVUSTUS
 
Ükski pidu ei toimu ilma tordita! Eesti 100. sünnipäevaks kogusid 100 Eesti tordimeistrit kokku 100 põnevat retsepti tortide, kookide, dessertide ja muude maiuste valmistamiseks ja kaunistamiseks. Ahvatlev magus sobib nii selle kui ka mistahes teise väärika tähtpäeva tähistamiseks ja on lihtsalt teostatav igas koduköögis.

Retseptides on au sees Eesti toorained ja kaunistused, mis on oskuslikult kombineeritud kaugemalt pärit koostisainetega ning kus uued ideed on põimitud traditsiooniliste maguspaladega.

Raamat sobib nii algajatele kui ka edasijõudnud tordimeistritele. 100 Eesti tordimeistrit on raamatusse jäädvustanud 100 põnevat retsepti, mille järgi valmistada
  • lihtsaid ja mahlaseid kohupiima- ja toorjuustutorte
  • suussulavaid šokokolaaditorte
  • elegantseid peegelgasuuri ja veluurkattega vahutorte
  • tervislikke gluteeni- ja piimatoodete vabasid torte
  • veganitorte
  • imepäraseid suhkrumassi ja martsipaniga kaetud torte
  • erikujulisi torte (nt kohvikann, raamat, hobune jt)
  • populaarseid desserte (pulgakoogid, tassikoogid, purgikoogid, minikoogid, ekleerid jne)
Raamatu teeb erakordseks see, et meie tordimeistrid avaldavad esmakordselt oma salajasemaid tortide-kookide kaunistamise nippe. Samuti leiab siit ka põhjalikud õpetused koos piltidega selle kohta, kuidas
  • teha ilusat ja ahvatlevat torti
  • teha populaarseid vahutorte ning kaunistada neid veluurkatte või peegelglasuuriga
  • meisterdada šokolaadist kaunistusi
  • voolida martsipanistsuhkrumassist kujukesi
  • katta torti martsipani või suhkrumassiga
  • teha erikujulist torti (nt köögikombaini)
  • teha «vaba» või veganitorti
  • ja miks on magus buffet nii populaarne


Fotod Jane Salumäe ja Kerli Sosi
 
Mõõdud: 190 × 252 mm
ISBN: 9789949999767
 

Veel samal teemal:
perekondlikud ja muud tähtpäevad ning pühad
kokaraamatud, toit

Täna müügil:
19905 uut ja 27500 kasutatud raamatut
 
   
  Raamatukoi   E-post: info@raamatukoi.ee   Infotelefon: 6 83 77 10 (E-R 9-17)
Tallinnas
kasutatud raamatute kauplus Harju 1 avatud E-R 10-19, LP 10-17
kasutatud vinüülplaatide kauplus Voorimehe 9 avatud E-R 12:30-18, L 12:30-17, P suletud
© Kuutõrvaja OÜ 1998-2018