
Tutvustus
Raamat annab ülevaate juustu kasutamisest eri aegadel ja erinevates maades. Põhjalikult tutvustatakse juustu valmistamist ja sorte. Teine osa sisaldab hulgaliselt juustutoitude retsepte.
Vajalik raamat igale perenaisele.
Teine, parandatud ja täiendatud trükk
Vajalik raamat igale perenaisele.
Teine, parandatud ja täiendatud trükk