Jeremy Pang

Lihtne hiina köögi kursus

Autentsed retseptid ja sammsammulised juhised

160-leheküljeline suures formaadis ning kõvas köites raamat

Varrak 2016


«Lihtsas hiina köögi kursuses» toob aasia kokakunstile orienteeritud ­School of Wok'i asutaja Jeremy Pang autentsed hiina maitsed sinu kodukööki.

Raamatus on üksikasjalik ülevaade hiina köögi kõigist olulistest tahkudest ja tehnikatest. Iga retsept on kirja pandud detailideni täpsete juhiste ning isiklike kogemustega vürtsitatud tähelepanekutega. Raskemini leitavate koostisainete asemel on välja pakutud ka midagi kättesaadavamat. Paljudele traditsioonilistele hiina retseptidele on antud ebatavaliste koostisainete või kastmete abil uus elu.

Jeremy Pang asutas 2009. aastal Londoni kesklinnas School of Wok'i, millest on tänaseks kujunenud kõrgelt hinnatud ja autasudega pärjatud aasia toidu kool. Tänu oma erakordsele oskusele anda teadmisi edasi arusaadavalt ja köitvalt pälvis Pang tänapäevase hiina köögi maailmas kiire tunnustuse. «Hiina köögi kursus» on tema esimene raamat.
Toode on läbi müüdud
«Lihtsas hiina köögi kursuses» toob aasia kokakunstile orienteeritud ­School of Wok'i asutaja Jeremy Pang autentsed hiina maitsed sinu kodukööki.

Raamatus on üksikasjalik ülevaade hiina köögi kõigist olulistest tahkudest ja tehnikatest. Iga retsept on kirja pandud detailideni täpsete juhiste ning isiklike kogemustega vürtsitatud tähelepanekutega. Raskemini leitavate koostisainete asemel on välja pakutud ka midagi kättesaadavamat. Paljudele traditsioonilistele hiina retseptidele on antud ebatavaliste koostisainete või kastmete abil uus elu.

Jeremy Pang asutas 2009. aastal Londoni kesklinnas School of Wok'i, millest on tänaseks kujunenud kõrgelt hinnatud ja autasudega pärjatud aasia toidu kool. Tänu oma erakordsele oskusele anda teadmisi edasi arusaadavalt ja köitvalt pälvis Pang tänapäevase hiina köögi maailmas kiire tunnustuse. «Hiina köögi kursus» on tema esimene raamat.
Tooteinfo
Tootekood R0271368
Aasta 2016
Autor Jeremy Pang
Kirjastus Varrak
Illustraator Freya Jones
Tõlkija Kaja Riikoja, Kristina Efert
Köide kõva
Lehekülgi 160
EAN 9789985337530
Ümbris ei
Keel eesti
Teema kokandus
Fotograaf Martin Poole

Kas kõik raamatud on kohe saadaval?

Uued raamatud - suur osa on laos olemas (seisukord>uus), aga suur osa on ka tellimisel (seisukord > uus tellimisel). Tellimisel raamatud saabuvad lattu enamasti 1-2-3 päeva jooksul. 

Kasutatud raamatud (seisukord > väga hea, hea, rahuldav) on kõik kohe laos või poes olemas.


Mis siis teha, kui minu otsitud raamat on läbi müüdud?

Leia otsitav raamat täppisotsinguga siit.
Saada oma soov info@raamatukoi.ee. Me salvestame selle ja anname teada, kui raamatu
leiame. Vahel leiame kiiresti, vahel kulub aastaid. On raamatuid, mille järjekorras on mitu inimest. 


Kuidas raamatud kätte saab?

Saadame raamatuid kõigisse pakikappidesse ja kulleriga otse tellija aadressile. Raamatuile saab ka ise kauplustesse järele tulla: Harju tn 1 Tallinnas või Lossi tn 28 Viljandis. Soome, Lätti ja Leetu saadame raamatuid nii pakikappidesse kui tavapostiga, mujale maailmas samuti tavapostiga. Loe lähemalt siit.


Millises seisukorras on kasutatud raamatud?

Iga kasutatud raamatu eksemplari juures on märgitud seisukord: väga hea, hea, rahuldav, halb ja vajadust mööda ka täpsustus. Loe lähemalt siit.