500 eelrooga

288-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites raamat ( keeles)

Sinisukk 2008

Eelroad võivad olla imeliselt mitmekülgsed ja siiski teha just seda, mida nimigi ütleb: äratada isu ja stimuleerida maitsemeeli enne põhiroa juurde asumist. Olgu tegemist lihtsa kausikese soolapähklitega, mida söögieelse dringi kõrvale näksida, elegantse kokteilsalati või suupistevõileivaga, mis saadab luksuslikke aperatiive, või rabava esimese käiguga, mis laudaistunuid üllatab – kõik teenivad ühte ja sama eesmärki. Eelroog peaks panema suu vett jooksma, aitama koosviibijail lõõgastuda ning luua ühiseks söömaajaks meeldiva õhkkonna. Lisaks aitab eelroog enne põhiroogade saabumist kustutada suurema näljatunde, kuid see ei tohiks kunagi olla nii rammus, et rohkemaks isu enam ei jätkugi. Selle asemel peaks eelroog sööjat vaid kergelt õrritama, pakkudes stimuleerivaid eelmaitseid ning andes aimu eesootavatest kulinaarsetest meistriteostest.
Suurepäraseid palasid serveeritakse eelroana üle kogu maailma. Mõnda neist pakutakse traditsiooniliselt toidukordade vahelise snäkina, kuigi need on sama edukad ka söögieelse isuäratajana; teised jõuavad alati lauale tillukeste sissejuhatavate isuturgutajatena. Maailma kõige väiksemad eelroad on pärit Prantsusmaalt: amuse bouches on miniatuursed suutäied, mis mänglevad sööjate maitse-elunditel enne eelroa serveerimist. Enamasti kunstipäraselt kujundatud portsjonid varieeruvad minicrostini'dest lusikatäie supini, mis söömaasuja isuga flirdib.

– Dipikastmed krõpsude või küpsistega
– Dipid ja salsad
– Väiksed ampsud
– Suured ampsud
– Tapad
Meze suupisted
– Aasia maitsed
– Kiired suupistevõileivad ja hors d'oeuvre'id
– Hõrgud salatid
– Elegantsed eelroad
Toode on läbi müüdud
Eelroad võivad olla imeliselt mitmekülgsed ja siiski teha just seda, mida nimigi ütleb: äratada isu ja stimuleerida maitsemeeli enne põhiroa juurde asumist. Olgu tegemist lihtsa kausikese soolapähklitega, mida söögieelse dringi kõrvale näksida, elegantse kokteilsalati või suupistevõileivaga, mis saadab luksuslikke aperatiive, või rabava esimese käiguga, mis laudaistunuid üllatab – kõik teenivad ühte ja sama eesmärki. Eelroog peaks panema suu vett jooksma, aitama koosviibijail lõõgastuda ning luua ühiseks söömaajaks meeldiva õhkkonna. Lisaks aitab eelroog enne põhiroogade saabumist kustutada suurema näljatunde, kuid see ei tohiks kunagi olla nii rammus, et rohkemaks isu enam ei jätkugi. Selle asemel peaks eelroog sööjat vaid kergelt õrritama, pakkudes stimuleerivaid eelmaitseid ning andes aimu eesootavatest kulinaarsetest meistriteostest.
Suurepäraseid palasid serveeritakse eelroana üle kogu maailma. Mõnda neist pakutakse traditsiooniliselt toidukordade vahelise snäkina, kuigi need on sama edukad ka söögieelse isuäratajana; teised jõuavad alati lauale tillukeste sissejuhatavate isuturgutajatena. Maailma kõige väiksemad eelroad on pärit Prantsusmaalt: amuse bouches on miniatuursed suutäied, mis mänglevad sööjate maitse-elunditel enne eelroa serveerimist. Enamasti kunstipäraselt kujundatud portsjonid varieeruvad minicrostini'dest lusikatäie supini, mis söömaasuja isuga flirdib.

– Dipikastmed krõpsude või küpsistega
– Dipid ja salsad
– Väiksed ampsud
– Suured ampsud
– Tapad
Meze suupisted
– Aasia maitsed
– Kiired suupistevõileivad ja hors d'oeuvre'id
– Hõrgud salatid
– Elegantsed eelroad
Tooteinfo
Tootekood R0166624
Aasta 2008
Autor Susannah Blake,
Kirjastus Sinisukk
Kujundaja Janis Utton,
Tõlkija Eve Rütel
Köide kõva
Lehekülgi 288
EAN 9789949145225
Ümbris ei

Kas kõik raamatud on kohe saadaval?

Uued raamatud - suur osa on laos olemas (seisukord>uus), aga suur osa on ka tellimisel (seisukord > uus tellimisel). Tellimisel raamatud saabuvad lattu enamasti 1-2-3 päeva jooksul. 

Kasutatud raamatud (seisukord > väga hea, hea, rahuldav) on kõik kohe laos või poes olemas.


Mis siis teha, kui minu otsitud raamat on läbi müüdud?

Leia otsitav raamat täppisotsinguga siit.
Saada oma soov info@raamatukoi.ee. Me salvestame selle ja anname teada, kui raamatu
leiame. Vahel leiame kiiresti, vahel kulub aastaid. On raamatuid, mille järjekorras on mitu inimest. 


Kuidas raamatud kätte saab?

Raamatuid saab tellida ise järele tulemiseks kauplusse Harju 1, Tallinnas või pakikappidesse
(2.60) või kulleriga (4.90). Loe rohkem siit.


Millises seisukorras on kasutatud raamatud?

Iga kasutatud raamatu eksemplari juures on märgitud seisukord: väga hea, hea, rahuldav, halb ja vajadust mööda ka täpsustus. Loe lähemalt siit.